幼児も大人も大好き!鶏手羽中焼き

幼児も大人も大好き!鶏手羽中焼き

Description

弱火でじっくり焼くだけ!簡単でおいしい!おかずにおつまみに。
2021.06.25話題入り感謝!

材料

鶏手羽中2つ割
1パック(約150g)
塩胡椒(幼児は塩のみ)
適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで鶏肉の水分を拭き取る。

  2. 2

    塩胡椒(幼児は塩のみ)を適量表裏にかける。

  3. 3

    写真

    皮を下にして、フライパンに並べる。油はいりません。
    (皮がフライパンに密着するように、強めに押しつけてください。)

  4. 4

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    ふたをして、弱火で皮がきつね色のパリパリになるまで焼く。(約15分)

  5. 5

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    裏返して、ふたをして、同じように焼く。(約10分)

  6. 6

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    両面に焼き色がついて、中まで火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく弱火でじっくり焼くこと!
焦げないように時々確かめましょう。
私は卵焼き器で焼いています。

このレシピの生い立ち

2歳の孫も、大人も大好きな手羽中焼き。簡単ですが、レシピに書いておきます。
レシピID : 6094521 公開日 : 20/03/22 更新日 : 21/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (18人)
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2022年11月20日

とにかく触らない!

その通りです!つくれぽありがとうございます。

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2022年11月19日

今日はお一人様で!一番小さなパックだけど沢山入ってた!もちろんペロリ❣️美味しく頂きました☆お大事に☆

何度もリピしてくれてありがとう♡1人で好きなもの食べられるのも、いいものよね(^^)のんびりしてくださいね〜♪いつもありがとう♡

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2022年10月27日

早く元気になって、ビールと一緒に食べたいな〜

体調良くないのに作ってくださってありがとう。私も50歳の時に節目を迎えました。無理せず自分の体と向き合って。自分にも投資 ネッ!

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2022年8月31日

またお昼に頂きました☆美味しかった(^○^)/

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