焼きあごだしで！豚肉と豆苗のねぎしゃぶ鍋

白ねぎを水で洗って水気を切って、根部分を切り落として、斜め薄切りにする。豆苗を脇芽の上で切って、水で洗って水気を切る。

水菜の根部分を切り落として、水で洗って水気を切って、半分に切る。鍋に鍋つゆと水を入れて、切った野菜を入れて、火にかける。

頃合いを見計らって、豚ロース肉を入れて、火が通ったら、野菜と一緒にお召し上がり下さいませ。