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鍋バージョン 鍋に分量の調味料を入れ火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
レンジバージョン 耐熱ボールに分量の調味料を入れ500w1-2分温める。途中混ぜ確認して下さい。
水溶き片栗粉を入れ、500wで10ー20秒毎に扉を開けて混ぜる。
トロミが付いたら完成。
玉子3個 カニカマをほぐしていて混ぜる。
フライパンにゴマ油を入れ強火にかけ、半熟ぐらいで火を止めて、余熱でおいていく。
盛り付け、餡をかけて完成。
餡が少なめとの感想がありました。たっぷりめが2倍量で作れます。