五目ちらしの素で作る、五目甘酢炒め

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Description

五目ちらしの素を使った斬新アレンジレシピ

材料 (4人分)

CO・OP五目ちらしの素
2人前
1/4玉
1/2個
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
こしょう
少々
A
小さじ2
小さじ4

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    キャベツは芯の部分は薄切りにし、葉の部分は一口大に切る。玉ねぎは幅2センチのくし形切りにする。

  3. 3

    Aを合わせて水溶き片栗粉を作る。

  4. 4

    フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を皮面を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、両面をこんがりと焼いて火を通す。

  5. 5

    玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、キャベツを加えてさらに炒め合わせる。

  6. 6

    キャベツがしんなりとしたら、「CO・OP五目ちらしの素」を加えてさっと炒める。

  7. 7

    しょうゆ、こしょう、水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで炒め合わせる。

コツ・ポイント

五目ちらしの素を入れたらさっと炒め、野菜から水分が出ないようにします。
(1人あたり)カロリ−:249kcal・塩分:2.4g・調理時間:約20分

このレシピの生い立ち

【CO・OP五目ちらしの素】
炊き立てご飯に混ぜるだけの簡単調理。5種類の具材が入っています。2人前×2袋入り。
レシピID : 6095339 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/03/23

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート