高菜漬けチャーハン

玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンにツナをオイルごと入れる。
火にかけて玉ねぎも入れる。

軽く炒めたところに高菜漬けを入れる。
鶏ガラスープの素を入れる。

別のフライパンで目玉焼きを作る。両面を焼いて黄身が半熟の状態にする。

出来上がったチャーハンを器に盛り、目玉焼きと紅生姜を乗せて完成。