ベトナム風サラダ&ドレッシング
Description
油を使わないヘルシーなドレッシング。ナンプラーが香る甘酸っぱい味、ピーナツの食感が楽しい、
やみつきになるさっぱり味
やみつきになるさっぱり味
Chausu
材料
（2人分）
ナンプラー
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
豆板醤
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
酢(レモン汁でも)
大さじ2
大さじ2
刻んだピーナツ(トッピング)
大さじ2
好きなだけ
好きなだけ
大根、人参、キャベツ、玉ねぎなど
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
お好みで、砂糖や湯を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理屋さんで食べた青パパイヤのサラダの甘酸っぱい味付けがとても美味しかったので
それを思い出しながら作ってみました。
それを思い出しながら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Chausu
