材料2つ★ザーサイのすし酢漬け
Description
生のザーサイを使った簡単1品です。味付けはすし酢だけ~さっぱり美味しいです♪
材料
(作りやすい分量)
100g
すし酢
大さじ1
作り方
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1
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ザーサイは周りの皮を厚めにむいて、薄切りにします。
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2
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すし酢と一緒にポリ袋に入れて、つけ込んだら完成♪
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コツ・ポイント
15分くらいのつけ込みでも、朝からつけ込んで晩ご飯にしてもOK。
ポリ袋でつけ込むと、すし酢が少なくてもしっかり味がしみます。
ポリ袋でつけ込むと、すし酢が少なくてもしっかり味がしみます。
このレシピの生い立ち
生のザーサイを初めてもらって、浅漬けが美味しいと聞いたので簡単なすし酢漬けにしてみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12584376241.html
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