休校レシピ5 簡単中華そばスープ

休校レシピ5   簡単中華そばスープ

Description

とりがら 和風だし 醤油 白だしで お店のスープの完成

材料 (5人分)

お湯
700cc
お好みの野菜 具材
適量
アマニ油(お好みの油)
小2
とりがら
大2
醤油
大1.5
小1

作り方

1

鍋にお湯 野菜いれたら (今回は千切り人参 水菜 乾燥ワカメ)火が通るまで煮る

2

火が通って とりがら 和風だし 醤油 白だし アマニ油加え
煮たっら 火を止め完成

3

お好みの麺茹でて食べるだけ

コツ・ポイント

味が薄いなら 和風だし→ 醤油で調整して下さい(ワカメ入れたら塩味あるので具材で調整して下さい)

このレシピの生い立ち

ラーメンだけ買ってスープ買い忘れて作りました
レシピID : 6097229 公開日 : 20/03/24 更新日 : 20/03/24

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