豆もやしのナムルの画像

Description

茹でて混ぜるだけ。
今回は塩味~♪

材料 (2~3人分)

1袋(250g)
にんにく
1片
*塩
小1
*中華だし
小1/2
*ごま油
大2強
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに*印の調味料を入れ、すりおろしたにんにくを加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    茹ですぎに気を付けて、洗った豆もやしを茹でる。煮えたらザルに上げて水気を切る。

  3. 3

    写真

    豆もやしが熱いうちに調味料と混ぜ合わせる。
    いりごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

豆もやしの食感とさっぱり塩味で美味しいです。中華だしはチューブタイプを使いました。塩と中華だしはお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

あと1品、簡単に♪
レシピID : 6097532 公開日 : 20/03/24 更新日 : 20/03/24

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