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鶏肉と小松菜のトマトパスタ

鶏肉と小松菜のトマトパスタの画像

Description

トマト缶でパパっとソース☆

材料 （4人分）

鶏もも
1枚
小松菜
1束
トマト缶
400g
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
鷹の爪
1本
塩コショウ
各少々
コンソメ
小さじ1
パスタ
400g

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、小松菜は4~5cmにざく切り、にんにくはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニク、種を抜いた鷹の爪をいれ火にかける

  3. 3

    ニンニクのいい香りがしてきたら鶏肉を皮目から焼き、塩コショウ
    焼き目がついたらひっくり返す

  4. 4

    小松菜をいれ、ざっくり混ぜたらトマト缶をいれ、トマト缶の半分位の水、コンソメを入れて汁気が無くなるまで煮込む

  5. 5

    煮込んでる間にパスタを茹でる(かけるソースなので袋の表示通りのゆで時間)

  6. 6

    器にパスタを盛り、ソースをかけて完成

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はトマト缶いれる前に取り出して下さい！
分量はだいたいなので(調味料は特に)お好みで(^_^;)

このレシピの生い立ち

鶏肉と小松菜を消費したくて。
ペペロンチーノだと辛いの苦手な子がいるので、我が家の救世主トマト缶で☆
レシピID : 6097981 公開日 : 20/03/24 更新日 : 20/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月8日
写真
ёdey2upё
鶏肉が少なかったのでウィンナーと。キノコも足して。美味しかったぁ
2020年6月5日
初れぽ
写真
MIHO＊Akmt
にんにくと鷹の爪がきいて美味しかった♡コンソメは倍量ぐらい入れました。次はお肉をもっとしっかりカリっと焼こう‼︎
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ひなしゅうママ
鶏肉と小松菜のトマトパスタ
by ひなしゅうママ