*塩・酢・オリーブオイルだけの人参ラペ*

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Description

砂糖が 気になる方へ…塩 酢 スペイン産のオリーブオイルだけでも十分楽しめる 副菜です。甘いよりすっぱい~大好きです。

材料 (4人分)

1本
一振り
お酢
お好みで
オリーブオイル(スペイン産)
お好みで
コショウ
タップリ

作り方

  1. 1

    写真

    人参をスライサーで薄くスライスします。

  2. 2

    写真

    包丁で 千切り~頑張ります!

  3. 3

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    ザルに入れて 塩を 一振り~水分出しまぁ~す!

  4. 4

    写真

    水分が 出始めたら 絞って 絞って ボールに入れて お酢 オリーブオイル コショウを入れて 30分ほど寝かせれば完成です

コツ・ポイント

砂糖は、一切使いません。

このレシピの生い立ち

砂糖を摂取したくなくて 思いっきり 大人の味で攻めてみました。これが とても やみつきになりました。我が家のラペの誕生です!
レシピID : 6097987 公開日 : 20/03/28 更新日 : 20/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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元気ですよー♪夏バテ 疲労回復にオススメ〜ありがとうございます。嬉しい限りです!夏を乗り切ろうね!感謝だよ。

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カレーのお供に作りました!甘くないので サッパリと カレーを 引き立ててくれました。
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今日5月22日(土)もサッパリしたくて作りました!明日の作り置きに~