アスパラが美味しい！ガパオライス風

アスパラは下処理をして1cmくらいに切っておく。
玉ねぎはみじん切りに。

フライパンに小さじ2のごま油を引き、にんにくを炒める。

香りが立ったら、玉ねぎとひき肉を入れ強火で炒める。
(臭みが気になる時はローリエ等を加える。)

ご飯と一緒に盛り付けて、完成！
お好みで目玉焼き乗っけても◎

ブロッコリーでも美味しくできました。