林檎ケーキ(簡単)の画像

Description

切って混ぜて焼くだけの
簡単な林檎ケーキ

材料 (6㎝×4.5㎝カップ16個)

2個
★(まぶし用)★
★マヨネーズ
大匙2(24g)
☆(生地)☆
約250〜300g
☆シナモンシュガー(砂糖)
少々
100cc
ホットケーキミックス
2個
トッピング
シナモンシュガー(砂糖)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    林檎2個
    430㌘
    芯は取り除くので目方が減ります

    欲しい量
    ※まぶし用
    約100㌘
    ※生地用
    約250~300㌘

  2. 2

    写真

    トッピングに
    ・シナモンシュガー
    ・チョコレート

    ※加える加え無いは自由

    チョコレート
    刻み60㌘

  3. 3

    写真


    ★まぶし用★
    林檎を約100㌘
    スラッシャーで
    千切りにする
    ※包丁でもOK

    マヨネーズを
    加えてよく混ぜる

  4. 4

    写真


    ☆生地☆
    残りの林檎を
    スラッシャーで
    千切りにする
    ※包丁でもOK

    シナモンシュガーを
    加えてよく混ぜる



  5. 5

    写真


    ②に牛乳
    ホットケーキミックス
    ID6059490
    卵を入れて粉っぽさが
    なくなるまで混ぜる

    オーブン180度予熱

  6. 6

    写真


    6㎝×4.5㎝カップ16個
    型の半分~八分目まで
    ③を入れて空気を抜く
     
    パウンド型
    ケーキ型
    何でも焼けます

  7. 7

    写真

    チョコレートは
    トッピングです
    入れる入れない自由

    刻みましたが
    割って入れるなど
    生地の上にちらす

  8. 8

    写真


    ④の上に
    ①を乗せる

    シナモンシュガーをふって
    オーブン180度で
    40分焼く

  9. 9

    写真

    焼いて約20分

    表面が良い具合に
    焼けてきてる…
    焦げるかな?
    焦げそうであれば
    アルミホイルをかぶせる

  10. 10

    写真


    40分後

    焼き上がり完成

  11. 11

    写真

    熱いうちに…
    焼き立てを
    ちょいとつまみ食い

    チーズ入れても旨いなぁ。
    また入れて焼いてみます。

  12. 12

    写真

    包丁カット

コツ・ポイント

量が多い場合は材料半分で作る
シナモンシュガーが無いシナモンが苦手な方は砂糖にする
型は何でも焼けます
焼く時に焦げそうであればアルミホイルをかぶせる
家庭でオーブンの火力が違うので様子を見ながら焼く

このレシピの生い立ち

冷蔵庫から日にちの経った林檎が出てきた。
1つを前日にむいて子供達と食べる。
う"!!…何とマズイ林檎。
見た目めちゃ旨そうでも味付け無い。
林檎は買ってすぐ食べないと美味しく無い。
捨てるの勿体無いし簡単に焼き上げておやつにしました。

レシピID : 6098812 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

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