いちご大福 だんご粉と上新粉と片栗粉で

いちご大福 だんご粉と上新粉と片栗粉で

Description

自宅で簡単に出来るいちご大福です

材料 (15個分)

いちご
15個
500g
50g
40g
砂糖
50g
お水
280cc
もち餅とり粉
適量

作り方

1

いちごに餡を包んでおく。
その際、いちご上部を少し開けておくと赤く見えてきれいになります

2

ボールにだんご粉、上新粉、片栗粉、水、砂糖を全部入れてしっかり混ぜる

3

ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱

4

出したらしっかりと力を入れて混ぜる

5

再度レンジ600Wで2分加熱

6

もう一度しっかりと力を入れて混ぜる

7

最後にレンジで600W1分加熱

8

レンジから出したら、餅とり粉(適量)を出したお皿に出し、熱いうちに15等分してあんを包んだいちごに包む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母と一緒に作りました
レシピID : 6098961 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/05/05

First tsukurepo mark
写真

片栗粉を入る生地が初めてでした。おいしくできました。

おあじみ