豚汁

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Description

おいしくできたので自分用メモ

材料 (4人分)

豚汁用カット野菜
1袋
豚肉小間切れ
1パック
ネギ
1/3本
豆腐
1/2丁
600ml
小さじ1
味噌
適量
大さじ1
大さじ1
小さじ1

作り方

1

水に顆粒だしを溶かして野菜を煮込む

2

野菜が柔らかくなったら豆腐、豚肉を追加。豚肉に火が通ったら一回火を止めて味噌を溶かす

3

もう一回火をつけて煮立ったらみりん、酒、ごま油投下。できあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当に作ったらおいしかったのでメモ
レシピID : 6099343 公開日 : 20/03/25 更新日 : 20/03/25

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