ニラ消費。ニラ玉？チヂミ？/ニラベーコン
クック61RW5R☆
作り方
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1
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①ニラチヂミ風/ボウルに玉子割り入れ、適当に混ぜ水投入混ぜ混ぜ、おからパウダー投入し更に混ぜる。
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2
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高野豆腐(乾燥のまま) すりおろし粉末にし投入混ぜる。鶏ガラスープ粉末投入。ニラ洗って適当に切っておきます。
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3
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フライパン熱しごま油多めに。玉子液全部投入。ジュッていう位熱する。周りに火が通ってきたらニラを乗っける。途中蓋してもよし
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4
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フライパンを揺らすと玉子がゆらゆら動く位油をいれましょう。玉子が中心まで固まってきたらひっくり返す。
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6
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②ニラベーコン/先ほどのフライパンにベーコン投入、火が通ってきたらニラ投入。ニラくったりしてきたら正油ひとまわし完成‼
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コツ・ポイント
勢いです。そんなにチヂミ風にはなってませんが、酢醤油とかマヨネーズとかでごまかしましょう。
このレシピの生い立ち
ニラの元気がなくなり早く食べねばと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
