詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ビーツのビシソワーズ

ビーツのビシソワーズの画像

Description

ビーツの下処理の時短を考えて…

材料

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
人参
3センチ
ビーツ
1個
ベーコン
１袋
コンソメ
1個
牛乳
50ml
生クリーム
飾り用適量
エディブルフラワー
適量

作り方

  1. 1

    ビーツは皮を剥いて2日前に丸ごと冷凍して置きます。レンジで解答してFPで細かくする

  2. 2

    他の具材も同じよう細かくする

  3. 3

    鍋に水200mlと具材とコンソメ1つ入れて柔らかくなるまで火を入れる

  4. 4

    荒熱取れたらミキサーで滑らかにして冷やす

  5. 5

    牛乳混ぜて器に入れてエディブルフラワーを飾る

コツ・ポイント

ミキサーは冷めてから回す

このレシピの生い立ち

女子からでピンクの料理作りたくて
レシピID : 6100027 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ＫＩＭＩ幸せキッチン
ビーツのビシソワーズ
by ＫＩＭＩ幸せキッチン