ボリュームUP!餃子の皮でクリスピーピザ
Description
餃子の皮のクリスピーピザ!サクッと軽い特徴だけど、じゃがいもと切り餅でボリュームUP!#prfmPOPFesRecipe
材料
(2~3人分(22cm×20cmの天板))
10枚
60g程度
1~2個
1個
マヨネーズ
大さじ2
バター
大さじ1
コショウ
少々
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ピザソース
トマトケチャップ
大さじ3
砂糖
小さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1/2
作り方
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1
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オーブントースターの天板に、くっつかないアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べます。
☆端を持ち上げます。サクッと仕上がる
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2
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ピザソースの材料をよく混ぜて、全体に塗っていきます。
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3
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じゃがいもを5mm~1cmのサイコロ状に切ってラップで包み、電子レンジ(500W)で2分半加熱します。
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4
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加熱したら、マヨネーズ、バター、コショウを入れてよく混ぜます。
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5
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ピザソースを塗ったら、じゃがいも、薄く切ったソーセージ、5mm角に切った切り餅を散りばめてのせます。
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6
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とろけるチーズもまんべんなくかけます。
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7
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オーブントースターで5~6分焼きます。
☆餃子の皮が焦げないように注意。
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8
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チーズが溶けて、餅が柔らかくなったら、完成です。
☆ピザカッターなどで切り分けて食べましょう。
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コツ・ポイント
※ピザソースあればそれをお使いください。
※端っこの餃子の皮を持ち上げるのがポイントです。サクッと仕上がります。
※コーンをのせてもいいです。あったのに忘れました。
※端っこの餃子の皮を持ち上げるのがポイントです。サクッと仕上がります。
※コーンをのせてもいいです。あったのに忘れました。
このレシピの生い立ち
テレビで、餃子の皮とフライパンでクリスピーピザができるとやっていましたが、軽くてサクッと何枚でも食べられそうなので、あえてボリュームを出したくて、じゃがいもと切り餅をトッピングしました。