鶏胸肉の紅茶鶏

鶏胸肉の紅茶鶏

Description

簡単で美味しくてヘルシーです。

材料 (2~3人分)

鶏胸肉
2枚
紅茶のティーバッグ
2個
●醤油
大さじ4
●酢
大さじ4
●砂糖
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、ティーバッグと鶏胸肉を入れて、蓋をして弱火で25~30分煮込む。

  3. 3

    ジップロックのような袋に●の調味料を入れて軽く混ぜる。砂糖は溶けきっていなくても大丈夫です。

  4. 4

    鶏胸肉は水気を切って、熱々のうちに③の袋に入れる。
    砂糖が溶けるように袋の上から揉み込む。

  5. 5

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日~一日漬けておく。
    均一に漬かるようにたまに上下を反す。

コツ・ポイント

鶏肉の皮はついたままで美味しいですが、気になる方は取ってください。

このレシピの生い立ち

漬けだれを加熱する手間を省いて出来るだけ簡単に。
レシピID : 6100471 公開日 : 20/03/28 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (41人)
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2022年11月3日

夜分🙏前回美味しかったのでリピ🥰一つ食べてスペースが空いたので😄こつゆさんの半熟卵一晩漬けてみました!やっぱり美味しかった〜🥰🎉

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2022年10月29日

前回とても美味しかったのでリピです^^胸肉しっとり柔らか♡タレもとっても美味しく♡何よりも簡単に出来て作り置きにも最高です^^

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2022年10月24日

台湾紅茶使ってみました(σ*´∀`)香りが良くてとっても美味しい紅茶鶏♡しっとり柔らかくて我が家で大人気です♡

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2022年10月23日

しっとりしててめちゃ美味しかったです(^^)簡単で美味しいって最高♪また作ります!