レンジで簡単!混ぜるだけプリン☆

レンジで簡単!混ぜるだけプリン☆

Description

電子レンジで簡単に作れるお一人様プリン♪
カラメル無しなら耐熱容器で直接作れるので、洗い物もほぼナシ!( ゚∀゚)

材料 (ひとり分)

たまご
1個
砂糖
大さじ2
牛乳
100cc
カラメルソース
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

1

☆カラメルソース☆
カラメルソース用の砂糖と水をプリンを作る耐熱容器に入れ、ラップをせずにレンジで2分加熱

2

薄い茶色に色付いてくるまで様子を見ながら加熱し、色付いたら取り出して水(分量外)を少量加える
(跳ねるので要注意!)

3

☆プリン液☆
たまごをボウルに割り入れ泡立て器で解きほぐす。
砂糖、牛乳、バニラエッセンスを順番に加えて都度よく混ぜる。

4

カラメルの入った耐熱容器に静かに流し入れ、ラップをして200wの電子レンジで5~7分加熱。

5

ラップ越しに表面を触ってみて、ふるふるしてるようなら取り出して粗熱をとる。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

6

お皿に移し替える際は、カラメルがこぼれないように移し替えて下さい。

コツ・ポイント

ザルでこさずにそのまま加熱するので、たまごはこれでもか!ってくらいよーく解きほぐして下さい!
たまご単体より、砂糖を入れてからの方が解きやすい気がします(・∀・)

このレシピの生い立ち

電子レンジで茶碗蒸しが出来るならプリンも出来んじゃね?と思ったのでやってみました♪
少し固めですが、自分的にはこのくらいしっかりしてても好きです(*´-`)
もう少し牛乳足しても良かったかも?なので、お好みで調整してみてください(‘ω‘ )
レシピID : 6100476 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/04/04

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20/07/01

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簡単でなめらかにできました!

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カラメルが少し焦げてしまったのでまたtryします!簡単レシピありがとうございます!リピ決定です!❤

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ジャムの空き瓶があったので今回は湯煎で^^;次はレンジでやってみます。分かりやすい分量で簡単でした。

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20/04/25

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甜菜糖と豆乳を使い、美味しくできました。

クックJXFLW5☆