豚肉ときのこのシソ大根おろし生姜焼き
作り方
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1
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大根をおろして水を絞り、★を全て入れて混ぜておく。
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2
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豚肉に塩胡椒を軽くふり、オリーブオイルで炒める。
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3
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裏返して火が通ってきたら玉ねぎとキノコ を投入して火を通し、1を投入して混ぜて水分が飛んだら完成。
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4
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コツ・ポイント
豚肉はあまり加熱しすぎると硬くなりやすいので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
醤油がない時に麺つゆでアレンジしてみました。
レシピID : 6100914
公開日 : 20/03/26
更新日 : 20/04/12
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