おつまみに！簡単！ オニスラとり皮ポン酢
つぼみ食堂
作り方
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1
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新玉ねぎを、千切りに したらお皿に並べて 盛り付けておく。
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2
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鍋にお湯を沸かす。沸騰したらお酒を少量入れる。とり皮を入れて３０秒したら茹でこぼす。
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3
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とり皮を流水で洗い、一口サイズ位に切る。 鍋にお湯を沸かす。沸騰したらお酒を少量入れる。とり皮を入れて2分茹でる。
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4
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ポン酢に、 柚子胡椒を混ぜておく。
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5
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茹であがったとり皮は、しっかり水気を切り、温かいうちに④へ入れて混ぜる。
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6
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①の玉ねぎをひいた所へ、 ⑤をのせて柚子胡椒をお皿のフチに添えて完成！
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7
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ネギを散らしたら出来上がり♪
お好みですが、添えた柚子胡椒をつけながら食べるのが、、、おすすめ！！
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8
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ルぴあさん (*´꒳`*)
いつも美味しそうに作って頂き有り難うございます。Myレシピに載せて頂けるなんて幸せです
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9
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☆逢音☆さん (*´꒳`*)
大葉絶対美味しいですねー私もやってみます。ありがとうございます
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10
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フジぽんさん (*´꒳`*)
嬉しいコメント感謝です。ありがとうございます！鶏皮は、おつまみに最高ですよねー♪
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コツ・ポイント
とり皮は、しっかり水気を切って温かいうちにポン酢の中へ（味が染み込みます）。玉ねぎをお水にさらす時は、しっかり水気を絞って下さいね（水っぽくならないようにするため）。ポン酢を混ぜるだけレシピなので、とり皮の量はお好みお好きなだけどうぞ！
このレシピの生い立ち
おつまみには、最高のとり皮で 作るというか混ぜるだけの、、、簡単一品！！
つぼみ食堂
