簡単時短のヘルシーおやつ！三色そばもち

Name: 簡単時短のヘルシーおやつ！三色そばもち
Yield: 1人分
Ingredients: そば粉 大さじ5～6; 砂糖 小さじ1; すりごま 適量; きなこ 適量; あんこ 適量; 水 150cc

Description

そば粉で作るヘルシーで体にやさしいそばもち！
お好みのトッピングで子どもからお年寄りまで美味しくいただけます

福島県

材料（1人分）

そば粉

大さじ5～6

砂糖

小さじ1

すりごま

適量

きなこ

適量

あんこ

適量

水

150cc

作り方

1

鍋に水とそば粉を入れ、火をかけて加熱し、沸騰したら砂糖を入れ、手早く木べらで捏ねる
2

１に粘りがでたら、木べらで一口大によそい、器にきれいに盛りつける
3

２のそばもちの上に、お好みですりごま・きなこ・あんこを添えて出来上がり

コツ・ポイント

１で火にかける際は焦げないように、手早く捏ねましょう。
付け合わせに福島県内産の旬の果物を添えると、よりいっそう見栄えもよく美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

福島県南相馬市の「農家民宿いちばん星里山カフェ」のオーナー星さんに美味しいそばもちの作り方を教えていただきました

レシピID : 6102148 公開日 : 20/03/27 更新日 : 20/03/27

このレシピの作者

福島県

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。
福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！
https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

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