作りおきにも☆竹の子とこんにゃくの土佐煮

こんにゃくは必要だったら、あく抜きし、一口大に千切る。
竹の子は、食べやすい大きさに切る。

鍋に油をひき、こんにゃくと竹の子を入れて炒める。

油が全体にからんだら、砂糖、みりん、醤油、出汁を入れ、弱火で煮る。