もや酢炒めの画像

Description

シャキシャキもやしが
ほかほかご飯にもってこ〜い!
もちろんお酒のあてにもOK〜!

材料 (1人分)

もやし
1袋
にんにくみじん切り
好きなだけ
好きなだけ
香味シャンタン
少々
ひと回しかけ
醤油
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。
    ※もやしは水にさらしてシャキッとさせて下さい。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をしいて
    にんにくみじん切りと鷹の爪(輪切り)を投入して香りをたたせます。

  3. 3

    写真

    強火にしてもやし投入!
    塩コショウ,一味,香味シャンタンを少々
    さっと炒めて酢と醤油をチロっとかけて完成!

  4. 4

    写真

    〆は
    溢れるお汁のぶっかけ丼
    醤油をチロっとでウマし!

  5. 5

    バツイチバス運転手さん
    私の2回目つくれぽありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

もやし投入したら速攻強火で仕上げて下さい!

このレシピの生い立ち

グッチさんのもや酢炒めが大好き!
でチロっとアレンジしました!
レシピID : 6102575 公開日 : 20/03/27 更新日 : 20/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バツイチバス運転手
美味しいレシピ、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ