レンジでおうちごはん♪簡単かに玉風

レンジでおうちごはん♪簡単かに玉風の画像

Description

休校・在宅ランチにもおすすめ。ごはんにのせれば、魅惑の天津飯風~( *´艸`)子供が作れる簡単レシピです。

材料 (1-2人分)

1個
100g
塩こしょう
少々
適量
調味料 (以下、よく混ぜる)
200㏄
・しょうゆ
小さじ1
・酒
小さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
・しょうが絞り汁
小さじ1
小さじ1
仕上げ
・しょうが千切り
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、プチスチーマーを使用します。

  2. 2

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    豆腐は軽く水を切り、プチスチーマーに入れて、よくつぶす。卵を溶いて加え、塩こしょうを振る。

  3. 3

    写真

    スナップエンドウは筋を取って、斜め切りにする。カニカマは適当にほぐす。プチスチーマーにエンドウとカニカマを加える。

  4. 4

    写真

    軽く混ぜ、蓋をして、電子レンジ600W 2分~2分30秒加熱する。

  5. 5

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    調味料を回しかけ、蓋をして、600W 1分30秒加熱する。そのまま1分蒸らす。

  6. 6

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    お好みで器に盛りつけ、しょうがを盛る。

コツ・ポイント

今回は、キャラクター系シリコンスチーマー”プチスチーマー”を使用しました。上手に調理できるのはもちろん、食育にも役立ちます。

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このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

手軽なカニカマを使った一品。ツナ缶やハムなど、アレンジもできます。豆腐入りでおなかも満足。朝ごはんにもおすすめです。
レシピID : 6105160 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/03/29

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