お子様と一緒に作る牛乳かん
作り方
-
-
1
-
水に寒天を入れて沸騰させる事約2分。弱火で、しっかり混ぜます。
※ お湯からしたら混ざらないよ!!
-
-
-
2
-
砂糖と練乳を入れて、よく混ぜます。火はつけたまま!
-
-
-
3
-
牛乳を少しづつ入れていきます。よく混ぜて、火はつけたまま!!
-
-
-
4
-
間に苺半分に切って、入れ物に敷き詰めます。
-
-
-
5
-
牛乳全て入れた、しっかり混ぜたら火を止めて、苺を入れた入れ物に流し込みます。
-
-
-
6
-
空気穴が気になる場合は、チャッカマンで飛ばしていくといいそうです。
-
-
-
7
-
あとは冷蔵庫に入れて下さい。
-
-
-
8
-
先に切って入れ物に敷き詰めた方が段取りいいですね。
-
-
-
9
-
1〜2をして、3を頑張ってます。
-
コツ・ポイント
砂糖練乳までの水が少ないので、焦がさないよう。そして、よくかき混ぜることかな?
このレシピの生い立ち
家庭科の授業代わりに親子で楽しめるひと時をと思い、記録に残します。