簡単サクサクナゲット
Description
簡単に出来るパクッと1口サイズのカリカリナゲットです！
簡単に♪2児ももママ
作り方
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1
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じゃがいもを耐熱の容器に入れて、軽くラップして600w 6分、追加で3~5分チンします(串が通るまで)
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2
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じゃがいもを潰して、ひき肉、片栗粉、薄力粉、塩コショウ、ゴマを入れて混ぜ合わせる(ひき肉が白くなるまで)
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3
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ナゲットの形に成型し、温めた油の中に静かに投入！
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4
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気泡が減ってきて、ナゲットが浮いてきてこんがり焼き目が付いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
塩コショウの量を少なめにすることで塩分摂りすぎを防いで、ケチャップソースでスッキリした味わいに！
ナゲットを成形するときは、スプーンくらいの大きさを平たく潰しておくと揚げた時に丸まらずに綺麗にできます！
ナゲットを成形するときは、スプーンくらいの大きさを平たく潰しておくと揚げた時に丸まらずに綺麗にできます！
このレシピの生い立ち
簡単に出来る夜食、お弁当の1品、おつまみにと考えました！
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