作り置きOK!無限もやしナムル

作り置きOK!無限もやしナムル

Description

5分で作れる!前菜やお酒のおつまみにもなります。ストックしておくこともできます!

材料 (1袋分)

もやし
1袋
1L
★鶏がらスープの素
大さじ1/2
大さじ1
★塩
少々
★茹で汁
大さじ1

作り方

1

写真

もやしを茹でる為に鍋にお湯を沸かします。
沸騰したらもやしを入れて2〜3分茹でます。

2

写真

その間に★をボールに入れて混ぜておきます。

3

①が茹で上がったら、湯切りをして水で冷やします。

4

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③のもやしを手で水気を絞ってボールに入れて全体が混ざるように和えます。
混ざり切ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

茹で汁をボールに入れておくと鶏がらスープの素がとけます。
塩っ気が足りなかったら足して調整してください。
もやしの水気をとる時は絞ってからボールに入れるようにしましょう。

このレシピの生い立ち

もやしのナムルが好きでお家でも作りたいなぁと思って
レシピID : 6106143 公開日 : 20/03/29 更新日 : 21/04/11

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ぱっと作れて美味しかったです♪

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