簡単☆HMでしっとりココアマフィンの画像

Description

チョコ好きも満足?なしっとり食感のココアマフィン♡バレンタインにもおすすめです♡

材料 (マフィン型 6個分(グラシンカップ8号使用))

バター(ケーキ用マーガリン)
40g
砂糖
40g
1個
1/2枚(12等分しておく)
バニラオイル(あれば)
4〜5滴

作り方

  1. 1

    溶かしたバターに砂糖、卵、ココアパウダー、バニラオイルを順に入れよく混ぜる。

  2. 2

    牛乳を2回に分けて入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ更に混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ、チョコを2個ずつトッピングする。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

とにかく混ぜて焼くだけなのでコツなどなし!

このレシピの生い立ち

息子がチョコ好きなので色々なココアマフィンのレシピを参考に作って行くうち辿り着いた配合です。
バターや砂糖はなるべく少なく…でも甘さとしっとり感もちゃんと感じる量だと思います♪
レシピID : 6106726 公開日 : 20/03/30 更新日 : 21/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (49人)
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Kumi☆YE
HMだから失敗知らず♡しっとりして美味しかったです☺️
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クックJOMAP2☆
倍量でアーモンドミルクと砂糖減に変えて作りました。あっさり、しっとりキメの細かいマフィンで最高です😊ありがとうございます♪
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クックCZ9H5L☆
飲み物用のココアパウダーを使いました!色は薄くなるけどしっとりで美味しいです!
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りくゆなママ
美味しくできました♡