お誕生日に ちらし寿司ケーキ
クックN7KVWP☆
作り方
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1
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ご飯を炊く
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2
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暖かいごはんのうちに酢飯をつくる
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3
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まぐろ、サーモンはそれぞれ3〜4ミリくらいに切りクルクル巻いてお花の形にする
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4
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卵はといて薄焼きにして錦糸卵をつくる
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5
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エビは背ワタをとり茹でる
ボイルしたエビを買ってきても○
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6
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ケーキの型に半量の酢飯をつめ、まぐろのすきみをしきつめたら残りの酢飯しきつめる
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7
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型から取り出したら錦糸卵、まぐろ、サーモン、いくら、えび、スプラウトを飾る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供のお誕生日のお祝いに家族を招いて作りました
