簡単♪里芋の煮っころがし

簡単♪里芋の煮っころがし

Description

◎いかの旨みたっぷりの煮物♪
◎里芋はねっとり、ほっとする味♪
◎簡単レシピで覚えやすい♪

材料 (2人分)

いか
150g
里芋
200g
[調味料A]
だし汁 ※水でもOK
200ml
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

1

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里芋は皮をむいて一口大に切る。いかは輪切りにして、余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。

2

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鍋に調味料Aを加えて火にかけ、里芋を入れる。沸いてきたらいかを加え蓋をして約15分煮る。

3

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ふたをとって煮詰めたら食べ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いかと里芋が安かったので
レシピID : 6107778 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/03/30

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