キムチ鍋の素と豆板醤でスンドゥブチゲ♪

キムチ鍋の素と豆板醤でスンドゥブチゲ♪の画像

Description

キムチ鍋のつゆを使って、簡単にすぐできるスンドゥブチゲ◡̈⋆*

材料 (2〜3人分)

キムチ鍋のつゆ
1袋(400g)
豆板醤
小さじ1
ごま油
大さじ1
具材
200g
10こ
1本
1/8こ
1パック
2個
1/2本
1パック

作り方

  1. 1

    あさりの砂抜きをしておく。豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    肉と野菜を適当な大きさに切る。

  3. 3

    土鍋に豆板醤とごま油を入れて火にかけ、豚バラを入れて炒める。色が変わったら野菜ときのこを入れて炒める。

  4. 4

    あさりを入れて、キムチ鍋のつゆを入れる。あさりの口が開くまで煮る。

  5. 5

    食べやすい大きさに切った豆腐を入れる。

コツ・ポイント

〆は雑炊やラーメンにすると絶品です♪豆板醤の量や具材はお好みで♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜を使って♪
レシピID : 6107975 公開日 : 20/03/31 更新日 : 20/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート