パペデュ・ショコラ

とても簡単で美味しい生チョコでーす!
誰からも喜ばれますヨ。

材料 (4~5人分)

チョコレート
200㌘
無塩バター
35㌘
10㌘
ココア
少々

1

チョコレート、バターは刻んで湯煎で溶かしておく。

2

生クリームに蜂蜜を加えて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止めて冷ます。

3

①の中に②を混ぜながら溶かしてバットに流す。(バットにはクッキングシートを敷き、その上に流し込む)

4

冷蔵庫で冷やし固め(1時間くらい)、正方形に切って(好みの大きさに)1個ずつココアをまぶす。

コツ・ポイント

出来立てが一番おいしい。あまり日持ちしないので、1度にたくさん作らないように!

このレシピの生い立ち

レシピID : 6108 公開日 : 00/06/29 更新日 : 00/06/29

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