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ホームベーカリーでフランスパン食パン

ホームベーカリーでフランスパン食パンの画像

Description

ホームベーカリーのフランスパンコースで
焼くフランスパン。オリーブオイル7g使用

材料 （一斤）

強力粉
200g
薄力粉
40g
オリーブオイル
7g
塩
6g
砂糖
3g
イースト
3g
水
165ml

作り方

  1. 1

    材料をセットする
    イーストは別口投入。
    フランスパンコースでスタート

  2. 2

    写真

    完成。

  3. 3

    写真

    断面図

コツ・ポイント

オイルと砂糖は最低限にしています

このレシピの生い立ち

チーズフォンデュ用に焼いたパンが美味しかったのでアップします。塩はゲランドの塩を使用しています。この塩っけと皮の噛みごたえが抜群に美味しい！
レシピID : 6110962 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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よりぴ＊
ホームベーカリーでフランスパン食パン
by よりぴ＊