節約!サバ缶3合炊き込みご飯

節約!サバ缶3合炊き込みご飯

Description

サバの旨味がとっても美味しい!

材料 (3合分)

サバ味噌煮缶120g
1缶
人参
1本
しいたけ
3〜4個
油あげ(あれば)
1枚
しょうゆ
大さじ5
大さじ4
大さじ2
小さじ1
水(炒めた際の煮汁用)
120ml
お米
3合

作り方

1

写真

みじん切りした材料と調味料、サバ缶を入れ、鯖の身をほぐしながら炒める。

2

具材はザルに入れ、具材と煮汁を分けておく。

3

具材を冷ましている間に米を研ぐ。
※水を極力しっかり切ること

4

写真

炊飯釜に煮汁を入れる。
「3」の目盛りまで水を入れる。
※水の量は気持ち線より下に!

5

写真

炊飯釜に具材も入れる。

6

写真

炊飯スタートして、炊けたら完成

コツ・ポイント

米を研いだ後の水切りをしっかり行うこと
水の量は気持ち少なめが美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

買いだめして余りがちなサバ缶を使って、主人と子供が喜ぶ1品を作りたくて考えました
レシピID : 6111102 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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