豆腐ステーキ

豆腐ステーキ

Description

豆腐ステーキをたっぷりきのこで免疫UP

材料 (2人)

木綿豆腐
1P
しめじ
1P
玉ねぎ
2個
100ml
ネギ
適量

作り方

1

豆腐はカットし、脱水しておく

2

玉ねぎときのこをだし汁で煮て、パルスイートとめんつゆにて、気持ち濃い目に味付けをする

3

とうふを焼き目がつくまで両面火を通す

4

盛り付けし、上にきのこソースをかけて飾りのネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水分を抜かないと水が出てしまうので注意する!

このレシピの生い立ち

ヘルシーな豆腐料理で、冷奴のアレンジです!
豆腐は温めても美味しいですし、冷めても美味しいです!
レシピID : 6111404 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/06/19

写真

沢山きのこでヘルシーおかず♡美味しかったです♪

Pugまこちゃん

20/05/20

写真

美味しくいただきました!

ともみ917

20/04/09

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!

ヨシヨッシー