簡単！富士酢で作るセロリと人参のピクルス
kosshi☆ej
作り方
-
-
1
-
人参は、スティック状にカットする。なるべく太めに！
セロリは、葉っぱも一緒に食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
水、酸、砂糖、塩を火にかけ、煮立たせ、冷ましておく。
水とお酢は1：1の割合です。
※砂糖の量はお好みで！
-
-
-
3
-
人参とピクルスを瓶にいれ、ピクルス液が冷めたら瓶に入れ、出来上がり！
-
-
-
4
-
1日冷蔵庫においてから、食べるといいですよ！
☆富士酢は酸っぱくて最高です☆
-
コツ・ポイント
水とお酢は1：1にします、酸っぱいのが好きなので
砂糖がこのレシピでは、少ないのです。
お好みで煮立たせる時に味を調整してください。
砂糖がこのレシピでは、少ないのです。
お好みで煮立たせる時に味を調整してください。
このレシピの生い立ち
酸が大好きな夫のために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kosshi☆ej
