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深めのなべにオリーブ油を熱し、にんにくのみじん切り、鷹の爪を炒めます。
1に、玉ねぎのみじん切りを入れ炒め、挽肉を入れ炒めます。
2にトマト缶をいれ、なべの中でトマトをつぶし、とろ火で15分位煮詰めます。
調味料の全部を、味の加減を好みで入れさらに15分位煮こんで出来あがり!