ほうれん草とベーコンの*バターソテー

ほうれん草とベーコンの*バターソテー

Description

間違いない組み合わせで、もう一品がさっと完成です。

材料 (2-3人分)

ほうれん草
1束
ベーコン
2枚
コーン
大さじ2杯分ほど
バター
10g
大さじ1
しょうゆ
小さじ1~
塩こしょう
適宜

作り方

1

ほうれん草をよく水洗いし、根元を落として5cmほどの長さに切る。にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。

2

フライパンにバターとニンニクを入れて、香りがたつまで加熱する。ベーコンとほうれん草の茎部分(下1/3量)を炒める。

3

火を強めて、コーンと残りのほうれん草を加えてさっと炒める。酒、塩こしょう、しょうゆを入れて味を整える。

4

全体に熱と味がまわったら出来上がり。

コツ・ポイント

中強火で炒め時間を短めに。

このレシピの生い立ち

給食とか、ファミレスとかをイメージして。
レシピID : 6112470 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/26

このレシピの作者

千葉県在住です。
つくれぽ、嬉しく拝見しております。
ありがとうございます(ˊᗜˋ*)و
高校時代、米RI州に1年間お世話になりました。
和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しくお料理が出来ればと思っています。
*クックパッドアンバサダー2020*

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/05/21

写真

コーンなしですが、とても美味しかったです!ほうれん草とベーコンは相性いいですよね!

管理栄養士おおた♪

20/05/09

First tsukurepo mark
写真

追いバターで更に濃厚ソテーに!美味しかったです!

すぶちー