【エンジェルプレート】タピオカ紅茶ゼリー

【エンジェルプレート】タピオカ紅茶ゼリー

Description

タピオカと紅茶があまっていたらまーるいエンジェル型でゼリーを作ってみませんか?タピオカの食感も楽しめます。大量消費にも。

材料 (直径約17.5cmのエンジェル型1個分)

乾燥ブラックタピオカ
30g
ミルクティー(砂糖入り)
250cc
【エンジェルプレートM】
1個

作り方

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    乾燥ブラックタピオカは袋などに表示してある方法で戻します。

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    タピオカとミルクティーを小鍋に入れて火にかけます。粉ゼラチンを加えます。

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    粉ゼラチンをよく溶かして沸騰する手前で火を止めます。

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    エンジェルプレートMにタピオカ紅茶ゼリー液を入れます。

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    下にタピオカが沈んでいます。冷蔵庫で冷やし固めます。

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    ゼリーが固まったらお皿に裏返してエンジェルプレートを外します。

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    写真

    タピオカ入りのちょっと面白い見た目と食感の紅茶ゼリーのできあがり♪

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    エンジェルプレートでカフェオレゼリー、ココアゼリーなども楽しめます。

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    電子レンジでケーキを作ったり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったりいろいろ楽しめますよ♪

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    エンジェルプレート
    S
    直径約14.5cm
    容量350mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別165円
    KOKUBO

  11. 11

    写真

    エンジェルプレート
    M
    直径約17.5cm
    容量550mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別175円
    KOKUBO

  12. 12

    写真

    エンジェルプレート
    L
    直径約20.5cm
    容量900mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別180円
    KOKUBO

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking

【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY

このレシピの生い立ち

丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
レシピID : 6113495 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/07

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