【エンジェルプレート】カフェオレゼリー

【エンジェルプレート】カフェオレゼリー

Description

まーるいエンジェル型を使ってカフェオレゼリーはいかが? 真ん中にミルクなしのコーヒーを飾ると2つの味が楽しめますよ♪

材料 (直径約20.6cmのエンジェル型1個分)

カフェオレ(砂糖入り)
700cc
飾り用コーヒー(砂糖入り)
250cc
【エンジェルプレートL】
1個

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に砂糖入りカフェオレ700ccを入れて火にかけ、粉ゼラチン15gを加えて溶かします。沸騰する手前で火を止めます。

  2. 2

    写真

    エンジェルプレートSにカフェオレゼリー液を入れます。冷蔵庫で冷やして固めます。

  3. 3

    写真

    飾り用のコーヒーゼリーを作ります。鍋に砂糖入りコーヒー250ccを入れて火にかけ、粉ゼラチン5gを加えて溶かします。

  4. 4

    写真

    平らな容器に流し込み、冷蔵庫で冷やして固めます。

  5. 5

    写真

    ゼリーが固まったらお皿に裏返してエンジェルプレートを外します。

  6. 6

    写真

    飾り用のコーヒーゼリーをダイス上に切り、エンジェル型の真ん中に飾ります。カフェオレゼリーの出来上がり♪

  7. 7

    写真

    エンジェルプレートでココアゼリー、タピオカ紅茶ゼリーなども楽しめます。

  8. 8

    写真

    電子レンジでケーキを作ったり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったりいろいろ楽しめますよ♪

  9. 9

    写真

    エンジェルプレート
    S
    直径約14.5cm
    容量350mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別165円
    KOKUBO

  10. 10

    写真

    エンジェルプレート
    M
    直径約17.5cm
    容量550mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別175円
    KOKUBO

  11. 11

    写真

    エンジェルプレート
    L
    直径約20.5cm
    容量900mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別180円
    KOKUBO

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking

【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY

このレシピの生い立ち

丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
レシピID : 6113510 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/07

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