詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

しめじとえのき煮（お通し）

しめじとえのき煮（お通し）の画像

Description

うどんやおつまみに合います

材料 （2人分）

しめじ
1パック
えのき
あまりの少々
醤油
小さじ1
調理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1弱
めんつゆ５倍濃縮
大さじ3

作り方

  1. 1

    しめじ、えのきを鍋に入れる

  2. 2

    鍋に醤油、めんつゆ、調理酒、みりん、砂糖を入れて蓋をし、弱火で煮る

  3. 3

    火が通ったら中火で蓋を外し混ぜて煮る。つゆが少なくなったら出来上がり

コツ・ポイント

小出しに食べられ、ご飯にも合います

このレシピの生い立ち

冷凍していたえのきとしめじを消費するために
レシピID : 6113785 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月21日
初れぽ
写真
なおきんとん
キノコ独特のツルツルっとした感じが美味しい♪
つくれぽを書く

( )
Santa☆mama
しめじとえのき煮（お通し）
by Santa☆mama