トルコ産オリーブオイルで蓮根チーズ

トルコ産オリーブオイルで蓮根チーズ

Description

蓮根チップスがめんどきさくなり。

材料 (フライパン22cm)

蓮根
好きなだけ
チーズ
フライパンいっぱい
大さじ1
ガーリックソルト
適量(なくても)

作り方

1

蓮根をスライサーでスライスする。
酢水さらす
ホール蓮根可。

2

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さっと水気をとる。

3

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トルコ産オリーブオイルを薄く敷き、
さっと火を通す。

4

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ピザチーズをちらし、蓮根を並べる。

5

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ひっくり返して、フライ返しで押す。
ぎゅーぎゅーおす。
油が出てきたら、
クッキングペーパーで拭き取る。

6

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ガーリックパウダーをかけたり、
パセリをかけたり
パリッとしたら取り出す。

7

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食べやすいようにカット!

コツ・ポイント

焦がさないように注意!!

このレシピの生い立ち

蓮根チップスが好きな我が家。たくさんつくるのが面倒だけど、パリパリの蓮根が食べたくて。
レシピID : 6114261 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/09/15

First tsukurepo mark
写真

パリパリれんこんがかどもにハマりました!トルコ産じゃないけど!

たーたんくっく