簡単♫シンプル オムライス
ズボラ素人主婦
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りに、ベーコンを1センチ角ほどに切る。
(写真は冷凍していたベーコンです^^;)
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2
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フライパンに、バターを熱する。
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3
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玉ねぎ、ベーコンを投入し、炒める。
フライパン全体に広げて、あまり動かさなくてOK。
(お冷やご飯の場合は温め開始)
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4
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玉ねぎの色が透明になったら、端に寄せ、一旦火を止める。
ケチャップ(大3)、みりん(小1)、醤油(小1)を加える。
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5
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火をつけ、玉ねぎベーコンに絡めながら炒める。
温かいご飯を投入！
(写真は、雑穀米です^^;)
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6
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完成！
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7
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お皿によそって、同じフライパンに油を引いて、卵の薄焼きをつくります。
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8
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私はあえて卵をフライパンに広げず、自然に広がった状態で弱火で待ちます。
お皿ぴったりくらいのサイズになったら理想！
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9
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皆さま、つくれぽありがとうございます(//∇//)
おかげさまで、話題入り！
とても嬉しいです！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
特にありません！
我が家では休日の定番お昼です(^^)
ベーコンを買ってきた日は、すぐ使えるようにこのサイズに切って冷凍してます。調理の際は凍ったままフライパンに投入できます。
我が家では休日の定番お昼です(^^)
ベーコンを買ってきた日は、すぐ使えるようにこのサイズに切って冷凍してます。調理の際は凍ったままフライパンに投入できます。
このレシピの生い立ち
昨日の晩ご飯の残りと、冷蔵庫にあるもので簡単にできるランチを作りたくて。
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