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簡単リンク棒棒鶏・バンバンジー
作り方
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1
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鳥胸肉に軽く塩コショウする。フライパンを中火（ＩＨ６）で熱し、○を加え、蓋をして１３分蒸し焼きにしてそのまま冷ます。
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3
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、器にトマトときゅうりを敷いて上にのせる。ゴマダレを満遍なくかける。出来上がり！
コツ・ポイント
鶏肉は胸でももでも美味しく出来ます。１３分蒸してそのまま冷ませば予熱で中まで火が通ります。
このレシピの生い立ち
バイトしていた中華料理屋の味を再現しているつもり。
レシピID : 611541
公開日 : 08/07/15
更新日 : 10/03/01
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