ツナモッツァレラパスタ

ツナモッツァレラパスタ

Description

パスタの茹で時間だけの、
ほぼ【時短】レシピです♪

材料 (2~3人分)

パスタ
300g位
トマト(今回は小さめ)
3個位
モッツァレラチーズ
100g
ツナ缶(今回は水煮缶)
2個(70g✕2)
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小1
☆塩コショウ
少々
★乾燥パセリ(あれば)
少々

作り方

1

写真

パスタを表示より1分短く茹でます。

2

写真

パスタ茹でている間に材料を切ります。トマト(今回はリコピン多めのもの→だから小さい)2cm位のくし切りみたいに切ります。

3

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モッツァレラチーズを2cm角程度に切ります。

4

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パスタ茹で上がったら、茹で汁を大3程度残したまま、ツナ缶とモッツァレラ乗せます。

5

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フタして、1分位モッツァレラを溶かす感じで中火程度で待ちます。そしてフタ取り、☆混ぜて、味を見ます。

6

写真

2のトマトを乗せ、
乾燥パセリふって、
出来上がり♪

コツ・ポイント

トマト→今回は【機能性(栄養+)あり】のトマトだったので小さいです。たまたまです。普通のトマトなら1個で良いかもです。
モッツァレラ→今回は値引になってたモッツァレラでしたが、通常ならば普通のピザ用チーズか溶けるスライスチーズをちぎっても。

このレシピの生い立ち

モッツァレラを少し安く購入し、(栄養+)のトマトも購入したのですが、モッツァレラの賞味期限切れる日に【時短】で作らなければならなく考えたレシピです。普段は【トマト缶】を使うパスタを作りますが、そんなトマトがあったので、生のまま乗せました。
レシピID : 6115577 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

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