肉なしで味がきまる!簡単梅しそチャーハン
作り方
-
-
1
-
梅、しそを刻みます。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れて熱して卵を加え、半熟のうちにご飯を投入して混ぜます。
-
-
-
3
-
パラパラしてきたら梅、シソ、塩コショウを加えて混ぜ、完成です!
-
-
-
4
-
元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1558/
-
コツ・ポイント
梅は調味料としての役割も果たしてくれるので、シンプルな味つけでも奥深い味わいに仕上げることができます。
このレシピの生い立ち
梅としそが大好きなので、合わせて炒飯にしました!