簡単にレンジでキュウイジャムが作れます

1. 1

   

   キウイを4個用意する。
   よく洗って、皮をむく。
   
   鍋にお湯を沸かして、ジャムを入れる瓶を煮沸消毒しておく。

2. 2

   

   キウイは、縦に4等分に切る。
   芯は削いでおく。
   薄いいちょう切りにする。
   芯も細かく切る。
   芯もつかいます。

3. 3

   

   耐熱ボールに全部の材料、キウイ、グラニュー糖、レモン汁、塩一つまみをいれる。スプーンでざっくり混ぜる。

4. 4

   ❸をレンジに入れて、600w5分にして、ラップをしないでそのままスイッチを入れる。

5. 5

   5分たったら、レンジから取り出す。
   テーブルにタオルなどを引いてその上にのせる。
   熱いので気をつけてホークで潰します。
   

6. 6

   ❺をまた、レンジに入れて、600w3分にセットして、ラップをしないで、そのままスイッチを入れる。

7. 7

   3分たったら、レンジから取り出す。
   先程のタオルの上に置いて、熱いので、気をつけながらスプーンの背を使って潰します。

8. 8

   ❼を再びレンジにいれて、600w3分
   にセットしてラップをしないで、そのままスイッチをいれる。
   

9. 9

   

   3分たったら、レンジでから取り出して
   完成です。

10. 10

    

    ❶で用意した瓶に熱いまま入れる。
    すぐ食べるならそのまま冷まして食べられます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち