カルボナーラ風猿麺(乾麺)
さるモンチ
作り方
-
-
1
-
よこすか猿麺、乾麺2/3袋(約160g)をたっぷりのお湯を沸かした鍋で3分30秒茹でる。
-
-
-
2
-
家庭の調理器具により茹時間は異なります。3分30秒を目安にお好みで調整してください
-
-
-
3
-
コノシロ出汁、豆乳、チーズを鍋で温める。
-
-
-
4
-
茹でた麺を器に入れ、鍋で温めたソースをかけてブラックペッパーを少々、水菜をトッピングして完成です。卵黄プラスもオススメ！
-
コツ・ポイント
ベーコン、玉ねぎを炒めてソースを作るとさらに美味しくなります！
このレシピの生い立ち
当店の賄いで人気の一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
さるモンチ
